Chia-kasvi (Salvia hispanica) on kesäajan yksivuotinen kasvi, joka kuulu Labiatae-heimoon.

Kuitupitoiset Chian siemenet sisältävät omega-3 rasvahappoja jopa 21 % painostaan. Siementen omega-3 ja omega-6 rasvahappojen suhde on optimaalinen.

Sisältää todella runsaasti mm. kalsiumia, magnesiumia ja fosforia ja runsaasti proteiineja – noin 20 % painostaan, kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot.

Käyttöannos vuorokaudessa enintään 15 g siemeniä. Liota siemeniä vedessä 15-60 minuuttia. Sopiva veden määrä on 9-10-kertainen siementen tilavuuteen nähden. Siemenet muodostavat geelimäisen hyytelön. Sopivat erinomaisesti myös smoothien, jogurtin ja myslin sekaan.

Hinta
18,90 €
Osamaksulla
Alkaen 8,95 €/kk
Saatavuus
Tilapäisesti loppunut